肉じゃが、いりどり、ぶりの照り焼き・・・大好きな日本の家庭料理を並べてみましたが、共通しているのは何でしょうか？
それはずばり、みりん！どのお料理もみりんが使われていますね。
今回は、知っているようであまり知らない「みりん」の正体にせまります！
本みりんはお酒の一種
家庭料理のお...
結局ナニモノ？「みりん」の正体
ハレトケ編集部
使い方
ハレトケ編集部
お皿をインテリアとして使う方法
ハレトケ編集部
みなさん、食器棚の奥に潜んでいるお皿はお持ちでしょうか？
お祝い品としてもらったけど使ってないものとか、かわいくて一目惚れして買ったけど使ってないものとか、一つや二つはあるのではないでしょうか？
今回は、そんな眠っているお皿を使ったインテリア方法をご紹介します！
壁に飾ろう
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陶器の基本的な扱い方
ハレトケ編集部
みなさまは普段、陶器を使っていますか？
今、お読みのみなさまの中には、陶器をお使いになっている方もいらっしゃると思います。
では、陶器の正しい扱い方ってご存知ですか？
陶器は、他の食器と違って、土を原材料としているので、同じように扱ってはいけないのです。
今回は、陶器の基本的な使い方...
